dagligdagse trivialiteter satt i omvendt kronologisk rekkefølge
29 jun
Da hadde jeg 2. stk billetter til overs for konserten 10. juli. Jeg selger de for 1100,- pr. stk så hvis du har lyst på de må du forte deg. Om noen få timer ligger de ute på finn.no!
SOLGT!
28 jun
Noen som blir med en uke til Skiathos 21. august for 500,-? Eller evnt. 1000,- så har man bosted også.
Ah, så deilig det hadde vært med en uke sol, bad & billige drinker!
25 jun
På leting etter en fornuftig oppskrift på lungemos (jepp, vi er matlei) kom jeg over denne skrekkens kaken fra et sted i barndommen. Og jeg minnes den intense lukten av hjortesalt fra nybakte rengakak borti gammelhuset. Hvem av tantene som skal holdes ansvarlig for å ha gitt meg evig vemmelse mot bakverk med hjortesalt vet jeg ikke, men en tante det var det. Her er oppskriften for spesielt interresserte:
RENGAKAK
Antall porsjoner: 15
Tilberedningstid: 120 min.
Ingredienser:
6 dl lunken H-melk
2 dl skummet kulturmelk
300 g margarin
4 ss hjortesalt evnt hornsalt
2 ts sukker
2 små ts salt
800 g byggmel
ca 300 g hvetemel
Tilberedning:
Bland hjortesalt og skummet kulturmelk. Smelt smør og bland vått og tørt. Deigen trilles ut til tynne “pølser” som er ca 30-40 cm lange og 7-8 mm tykke. Rengakakene skal ha spiralform, snurr derfor “pølsene” som i en spiral/sneglehus. Legg Rengakakene på et stekebrett (normalt 12-16 stk pr brett, oppskrifta gir ca 50-60 stk) og pensel dem med en blanding av melk og sukker.
Steikes i ca 15 min ved 250ºC
6 jun
Jupp, jeg har forsøkt gjøre meg kjent i Oslos egen bakgårdshage de siste ukene.
Og dette er noen korte facts sålangt:
- Rød løype er IKKE sommerløype
- Ved bruk av rød løype – husk dykkeutstyr!
- Blå løype er IKKE vinterløype
- Hverken rød eller blå løype funker egentlig – følg nærmeste vei, evnt. bruk intuisjon
- Før eller siden kommer man uansett til et sted med kaffe, vafler og digre kanelboller (og paracet)
- Watch out: syklistene tror de eier marka!
- Km-merkingen er kun villedende, spesielt når man skal gå hjem…
- Det er bare lunatics som GÅR til Kikut (28 km)
1 jun
Oppsummering av maitrafikken viser at jeg har hatt 2054 (2204 ) unike besøkende på disse sidene som har vært innom 3 752 (4071) ganger og lest over 29 480 (31866) sider av bloggen min tilsammen! Tall for april i parantes.
Fortsatt bloggtørke her siden dagligdagse trivialiteter ikke er det jeg har vært mest opptatt av den siste tiden. Kanskje sommersolen får meg over på bedre tanker etterhvert :-D
Kommentarer